شركة ناشئة تثير الغضب بسبب شحن جليد القطب الشمالي الذي يبلغ عمره 100,000 عام لتبريد الكوكتيلات في دبي

اتُهمت شركة ناشئة في جرينلاند بإلحاق أضرار جسيمة بالبيئة من خلال شحن الجليد من الأنهار الجليدية التي يزيد عمرها عن 100,000 عام لاستخدامها في الكوكتيلات التي تُقدم في الحانات ذات الأسعار المرتفعة في دبي.

تروّج شركة Arctic Ice، التي بدأت هذا العام، لمنتجها على أنه "أقدم وأنقى" جليد في العالم حيث يتم حصاده من الجبال الجليدية في غرينلاند - على مسافة تزيد عن 4,730 ميلاً من المدينة الكبرى في الشرق الأوسط.

على الرغم من أن صانعيها يقولون إنهم يأملون في تسليط الضوء على آثار الاحتباس الحراري على الصفائح الجليدية من خلال نموذج أعمالهم - وحتى وقف ارتفاع منسوب مياه البحر - إلا أن المخطط يلقى استقبالاً فاتراً.

"يا رفاق. هذا جنون"، هذا ما كتبه أحد الأشخاص في قسم التعليقات على صفحة أركتيك آيس على إنستغرام رداً على الفيديو الترويجي. "الكوكب يحترق بشكل مخيف."

إن الموقع الإلكتروني للشركة يسلط الضوء على نقطة أن الجليد المخصص لتبريد المشروبات في الحفر المائية الجذابة في منتصف الطريق حول العالم مأخوذ من جبال جليدية منفصلة بالفعل عن الجبل الجليدي وتطفو في مضيق نوك في غرينلاند.

"نحن لا نأخذ أي جليد من النهر الجليدي. فملايين أو مليارات الأطنان من الجليد تتكسر من الأنهار الجليدية كل عام". "وبالتالي فإن إنتاجنا المحدود للغاية له تأثير ضئيل للغاية."

والأكثر من ذلك، يجادل الجليد القطبي الشمالي بأنه باستخدام الجبال الجليدية التي كانت ستذوب في المحيط، فإنه يمنع الجليد من المساهمة في ارتفاع منسوب مياه البحر.

يتم فحص القطعة المختارة من الجبل الجليدي بعناية قبل رفعها برافعة إلى سفينة الشركة، حيث يتم تقسيمها إلى قطع أصغر باستخدام مناشير ومطارق معقمة وتعبئتها في صناديق مهينة مخصصة للأغذية لنقلها.

ثم يتم أخذ عينات من كل جبل جليدي وإرسالها إلى مختبر طرف ثالث لفحصها بحثاً عن وجود أي كائنات دقيقة أو بكتيريا قديمة ضارة محتملة.

وبعد ذلك يتم تعبئة الثلج في حاويات شحن مبردة للنقل الدولي ويتم نقله إلى دبي، حيث يتم توزيعه على الحانات والمطاعم المحلية.

تدّعي شركة Arctic Ice أن عملياتها مصممة لتقليل التأثير على البيئة من خلال استخدام طرق شحن البضائع الخارجة وتقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون لكل حاوية يتم شحنها من غرينلاند وإليها - وفي الوقت نفسه زيادة الوعي بالقطب الشمالي.

ولكن ليس الجميع مقتنعًا بأن تقطيع الجبال الجليدية إلى قطع صغيرة وشحنها إلى مدينة صحراوية على متن سفن تعمل بالوقود الأحفوري هو أمر إيجابي صافٍ لكوكب الأرض. 

"الاحتباس الحراري والأعمال التجارية مثل هذه تقتل الكوكب... لماذا تستغل أمنا الأرض أكثر من ذلك؟" نشر أحد المنتقدين على صفحة Arctic Ice على وسائل التواصل الاجتماعي.

"كما لو كنتم تقومون بعمل صالح للكوكب... بينما تساعدون في تدميره!" وقال آخر غاضبًا: "كما لو كنتم تقومون بعمل صالح للكوكب.

مالك راسموسن أحد مؤسسي شركة آركتيك آيس مالك راسموسن لشبكة CNN إنه فوجئ بردود الفعل العنيفة.

وقال: "كنا نعلم أنه ستكون هناك انتقادات ولكننا لم نتوقع أن يصل الأمر إلى حد التهديد بالقتل والمضايقات المستمرة".

تعد الشركة عملاءها بأن ثلجها "لم يتلوث بأي شكل من الأشكال بالصناعة الحديثة"، وعلى عكس الثلج المصنوع من مياه الصنبور أو المياه المعدنية، فإن الثلج الذي تصنعه الشركة لا يتمتع بطعم يذكر، مما يضمن عدم تغيير نكهة المشروبات أثناء ذوبانه.

لكن جينيفر فرانسيس، وهي عالمة بارزة في مركز وودويل لأبحاث المناخ، قالت لشبكة CNN إنها غير معجبة بالترويج الذي يقدمه الجليد القطبي الشمالي.

وقالت: "أود أن أضع هذا تحت فئة الحيل التي تهدر الطاقة بشكل كبير والتي تروق للأفراد فاحشي الثراء". "أراهن على أنه لا يمكن لأحد أن يميز الفرق في المذاق بين الجليد الجليدي وغير الجليدي."

لا يتفق راسموسن مع هذا الرأي، حيث يؤكد أنه بالإضافة إلى الطعم النقي، فإن الكثافة العالية للثلج تعني أنه يذوب بشكل أبطأ من نظرائه من أنواع الثلج الأخرى، مما يعني تجربة فريدة من نوعها.

ولدى الشركة الوليدة خطط كبيرة للمستقبل، بما في ذلك استخدام سفن أكثر كفاءة تعمل بالبطاريات أو الطاقة الهجينة وإعادة استخدام جميع صناديق النقل. ويتمثل الهدف النهائي في تعويض ضعف كمية ثاني أكسيد الكربون التي تنتجها - لكن الشركة تعترف بأن أمامها "الكثير من العمل الذي يتعين عليها القيام به" في هذا الاتجاه.

اقرأ المقال كاملاً على: نيويورك بوست